fix(ansible/postgresql): no_log sur Grant + alias db déprécié → database

- Grant user privileges : ajout no_log:true (mot de passe visible en clair
  dans les logs Ansible en cas d'échec via item loop)
- Alias 'db' déprécié par community.postgresql → renommé 'database'
- litellm DB recrée manuellement (corruption pg_attribute copiée depuis RAID)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

ansible/roles/postgresql/tasks/main.yml

@@ -129,7 +129,7 @@
 
 - name: Grant user privileges on their database
   community.postgresql.postgresql_privs:
-    db: "{{ item.db }}"
+    database: "{{ item.db }}"
     privs: ALL
     type: database
     role: "{{ item.name }}"
@@ -137,6 +137,7 @@
   become: true
   become_user: postgres
   loop: "{{ postgresql_users }}"
+  no_log: true
 
 # Firewall géré centralement par le rôle gateway (nftables)
 # Port 5432 ouvert pour cluster_network dans nftables.conf.j2