feat(k8s): déployer Open WebUI + n8n sur namespace ai via ArgoCD

Open WebUI (openwebui.lab.local) :
- Connecté à LiteLLM (192.168.10.1:4000/v1) comme backend OpenAI-compatible
- PostgreSQL via storage-01 pour l'historique des conversations
- PVC 5Gi NFS pour les uploads, Traefik IngressRoute

n8n (n8n.lab.local) :
- PostgreSQL via storage-01, chiffrement des credentials
- PVC 2Gi NFS, Traefik IngressRoute
- Webhook URL interne : http://n8n.lab.local

Ansible : ajoute openwebui et n8n dans postgresql_databases/users
(vault_pg_openwebui_password + vault_pg_n8n_password à ajouter au vault)

Prérequis avant 1er déploiement :
  make vault-edit   # ajouter les 2 passwords
  make apply-storage --tags postgresql
  kubectl create secret generic open-webui-secret -n ai ...
  kubectl create secret generic n8n-secret -n ai ...

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

k8s/apps/open-webui/pvc.yaml

@@ -0,0 +1,12 @@
+apiVersion: v1
+kind: PersistentVolumeClaim
+metadata:
+  name: open-webui-data
+  namespace: ai
+spec:
+  accessModes:
+    - ReadWriteOnce
+  storageClassName: nfs
+  resources:
+    requests:
+      storage: 5Gi