fix(stt-client): restaure les intents vocaux (#37) + l'affichage version perdus de main (#40)

Deux features mergées n'avaient pas atteint main (effet de bord des PR empilées :
#37 a été mergé dans sa branche de base supprimée, jamais propagé). Recollées proprement
sur main à jour, en fusionnant engine._respond / app.py avec le travail contextes (#39).

Intents vocaux (lecture seule, court-circuitent le LLM) :
- portal/intents.py + ghostfolio.py (récupérés) + exports __init__.
- engine.py : intent_router AVANT le LLM ; cohabite avec context_provider
  (pas de contexte émis sur un intent local).
- app.py : construit le routeur (services, ouverture, santé, Ghostfolio).
- config : section [ghostfolio] + doc example.toml.

Affichage version :
- app.py : meta_msg poussé à la connexion.
- hud : case 'meta' + setVersion + ligne « Version installée » (section Service).

- bump 0.11.0 → 0.12.0.

Validé : compile, routage intents, coexistence intent/visualiseur dans _respond
(intent → mode portail sans contexte ; LLM → contexte émis), HUD (meta/version).

Co-authored-by: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

stt/client/stt/config.py

@@ -174,6 +174,14 @@ DEFAULT_CONFIG: dict[str, Any] = {
         "prometheus_url": "http://prometheus.lab.local",
         "alertmanager_url": "http://alertmanager.lab.local",
     },
+    # Ghostfolio — pour l'intention vocale « combien sur mon portefeuille ».
+    # access_token = « Security token » du compte (vide → l'assistant répond de le
+    # configurer). Lecture seule.
+    "ghostfolio": {
+        "url": "http://ghostfolio.lab.local",
+        "access_token": "",
+        "timeout_sec": 6,
+    },
 }