feat(stt): cadrage + squelette assistant vocal Jarvis

Conception validée du projet STT — assistant vocal/HUD du homelab Funk :
- HUD web sur-mesure + STT/TTS local (faster-whisper + Piper)
- Packaging commande pipx (stt), démarrage auto systemd --user
- Cerveau 3 modes + auto-détection LAN : hermes / local-direct / claude-direct
- Mémoire 3 tiers : SQLite local + Qdrant s01 + GitHub (distillée, versionnée)

Réutilise tools/hermes-voice, LiteLLM, Hermes Agent. Squelette + doc admin/ia/stt.md,
implémentation par phases (roadmap dans le doc).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_013FmcxGsyXZXogiAHQLjnZT

stt/config/README.md

@@ -0,0 +1,25 @@
+# stt/config — personnalisation
+
+Tout ce qui se change **sans recompiler**. `stt --setup` copie `stt.example.toml` vers
+`~/.config/stt/stt.toml`.
+
+```
+config/
+├── stt.example.toml   # config de référence (modes cerveau, voix, thème, mémoire)
+├── themes/            # thèmes HUD : couleurs, fond, style du visualiseur (CSS/JSON)
+├── avatars/           # images / avatars affichés dans le HUD
+└── voices/            # modèles Piper .onnx (TTS) — fr_FR par défaut
+```
+
+## Points de personnalisation
+
+| Quoi | Où | Note |
+|---|---|---|
+| Image / avatar | `avatars/` + `ui.avatar` | swappable à chaud |
+| Thème / design | `themes/` + `ui.theme` | couleurs, fond, visualiseur |
+| Voix | `voices/*.onnx` + `voice.piper_voice` | géré par `stt --setup` |
+| Wake word | `voice.wake_word` | défaut « Ok Hermès » |
+| Cerveau | `[brain]` | mode + override + endpoints |
+
+> 🔒 La clé Anthropic (mode `claude-direct`) passe par la variable d'env `ANTHROPIC_API_KEY`,
+> **jamais** dans ce fichier (qui peut finir versionné).

stt/config/stt.example.toml

@@ -0,0 +1,40 @@
+# Configuration STT — copier vers ~/.config/stt/stt.toml (via `stt --setup`)
+
+[brain]
+# Mode cerveau : "auto" (détecte le LAN), "hermes", "local", "claude"
+mode = "auto"
+# Hôte testé pour décider LAN vs hors-LAN
+lan_probe_host = "192.168.1.200"
+
+[brain.hermes]                      # mode hermes (LAN) — agit sur Funk
+url = "http://192.168.1.200:8080"
+profile = "funk-ai"
+
+[brain.local]                       # mode local-direct (LAN) — chat Qwen3 sur g01
+url = "http://192.168.1.200:4000/v1/chat/completions"
+api_key = "lm-studio"
+model = "hermes-default"
+
+[brain.claude]                      # mode claude-direct (hors-LAN) — chat seul
+# Clé via variable d'env ANTHROPIC_API_KEY (ne JAMAIS committer la clé ici)
+model = "claude-sonnet-4-6"
+
+[voice]
+wake_word = "hermes"                # "Ok Hermès"
+whisper_model = "large-v3"          # STT (faster-whisper, CPU int8)
+piper_voice = "fr_FR-upmc-medium"   # TTS — voix dans config/voices/
+language = "fr"
+silence_sec = 1.2                   # silence avant fin d'enregistrement
+chat_timeout_sec = 60               # retour en veille sans interaction
+
+[ui]
+theme = "arc-reactor"               # thème dans config/themes/
+avatar = "default"                  # image dans config/avatars/
+kiosk = true                        # ouvre le HUD en plein écran au lancement
+
+[memory]
+enabled = true
+local_db = "~/.local/share/stt/memory.sqlite"   # tier local (gitignoré)
+distill_on_exit = true                           # distille → GitHub à l'arrêt
+qdrant_url = "http://192.168.1.200:6333"         # tier s01 (si LAN + Qdrant up)
+qdrant_collection = "stt-memory"