feat(ghostfolio): suivi de portefeuille sur k8s (PG s01 + Redis)

Nouvel app ArgoCD ghostfolio (namespace ai) : suivi/analyse de portefeuille
boursier. Base PostgreSQL dédiée sur storage-01, Redis in-cluster pour le cache.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

k8s/apps/ghostfolio/ingress.yaml

@@ -0,0 +1,14 @@
+apiVersion: traefik.io/v1alpha1
+kind: IngressRoute
+metadata:
+  name: ghostfolio
+  namespace: ai
+spec:
+  entryPoints:
+    - web
+  routes:
+    - match: Host(`ghostfolio.lab.local`)
+      kind: Rule
+      services:
+        - name: ghostfolio
+          port: 3333