docs: passe de cohérence documentaire (STT, Ghostfolio, embeddings, Qdrant)

Aligne la documentation sur l'état réel du cluster au 2026-06-18 :

- Qdrant : crash-loop résolu le 17/06 (statut « HS / EN COURS » corrigé dans
  CLAUDE.md, README, admin/ia/rag.md, admin/incidents.md, admin/ia/stt.md).
  Précision : collection funk-docs supprimée lors de la réparation → re-ingest
  RAG encore à faire (pas de surévaluation du statut).
- STT (assistant vocal « Jarvis ») : ajouté partout (était déployé mais non documenté).
- Ghostfolio : ajouté partout (était déployé mais non documenté).
- Embeddings dédiés nomic-embed-text :1238 : marqués opérationnels (roadmap
  README disait encore « TODO »).
- llama-server : ×3 → ×4 (instance embeddings) ; gap IaC précisé (embeddings géré
  par le rôle, seules les 2 instances CPU restent manuelles).
- Structure k8s/ corrigée dans CLAUDE.md : ajout stt/ + ghostfolio/, suppression
  des sous-dossiers traefik/ + metallb/ inexistants (installés via helm au bootstrap).
- Namespaces et liste des secrets Vault (vault_pg_ghostfolio_password) complétés.
- admin/README.md : index complété (~10 docs manquants : email, n8n, open-webui,
  ghostfolio, k9s, stt, rag, hermes-voice/souls/auto-improve, alertmanager-webhook).
- Funk/ (conception d'origine : LM Studio + agents Goose, obsolète) déplacé sous
  archive/ avec bandeau « obsolète » + archive/README.md (historique git préservé).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_017Qjq5jHiqNepnobJpHYpCa

admin/incidents.md

@@ -1,6 +1,6 @@
 # Incidents — Historique et résolutions
 
-## 2026-06-05 — Qdrant en crash-loop : segment funk-docs corrompu (EN COURS)
+## 2026-06-05 — Qdrant en crash-loop : segment funk-docs corrompu (RÉSOLU 2026-06-17)
 
 ### Symptômes
 
@@ -20,7 +20,7 @@ error: unexpected character 'D' while parsing minor version number
 
 Le fichier `version.info` du segment contient `0.D\0` au lieu d'un numéro de version — corruption de données (première occurrence le 2026-06-05 à 21h10).
 
-### Résolution (à appliquer)
+### Résolution (crash-loop résolu le 2026-06-17 ; re-ingest encore à faire)
 
 La collection `funk-docs` est entièrement reconstructible depuis `admin/` :
 
@@ -32,6 +32,12 @@ curl -s http://127.0.0.1:6333/collections   # doit répondre
 /usr/local/bin/rag-ingest                    # ré-indexe /srv/data/rag/docs
 ```
 
+> **État au 2026-06-17** : les 3 premières étapes (stop + drop `funk-docs` + start) ont été
+> appliquées sur s01 pour sortir Qdrant du crash-loop (cf. `admin/ia/stt.md`, jalon 5c). Le
+> service Qdrant et la mémoire STT (`stt-memory`) sont donc opérationnels, **mais** `rag-ingest`
+> n'a pas encore été relancé : la collection `funk-docs` est vide → `rag-query` reste muet
+> tant que l'index n'est pas reconstruit.
+
 ### Prévention
 
 - Ajouter une alerte Prometheus sur les unités systemd en `activating` prolongé (`node_systemd_unit_state`) — un crash-loop n'apparaît ni dans `failed` ni dans les alertes actuelles
@@ -42,7 +48,7 @@ curl -s http://127.0.0.1:6333/collections   # doit répondre
 
 | Date | Composant | Résumé | Sévérité |
 |---|---|---|---|
-| 2026-06-05 | Qdrant | **EN COURS** — crash-loop : segment `funk-docs` corrompu, RAG HS | Important |
+| 2026-06-05 | Qdrant | **Résolu 2026-06-17** — crash-loop corrigé (drop `funk-docs`) ; RAG à re-ingérer | Important |
 | 2026-05-29 | RAID5 / sdb + storage-01 | sdb ATA bus errors sous I/O — migration /srv/data du RAID vers NVMe | Important |
 | 2026-05-27 | RAID5 / sdd | Disque sdd défaillant (44 secteurs morts) — corruptions multiples en cascade | Critique |
 | 2026-05-14 | Grafana | OOMKilled — limite 256Mi trop serrée pour Grafana 13 | Warning |